24 de Noviembre de 2017

Recorrido por Amalfi: joya de la costa italiana

Por el 4 de Julio de 2017

Por Nanny Torres

Llegué por carambola. No ocupaba un número en mi ‘bucket list’.

Tras veinte días de estudio en el Instituto Culinario Italiano, en Calabria (el dedo gordo de la bota le dicen), quise explorar otros lares. Fue Olivia Bitetto, una joven napolitana que conocí en el curso de pastelería italiana quien me recomendó vacacionar en la costa amalfitana.

(Suministrada)

(Suministrada)

Un tren de Calabria a Salerno. Un ferry de Salerno a Amalfi. Quedé muda. Tanta belleza. Seducción a primera vista. Aún no tocaba suelo amalfitano y me sentía poseída.

Amalfi had me at the first Ciao! Caí rendida a su encanto. Quedé presa de la hermosura de la blanca espuma del Mediterráneo que la baña. De su paisaje. De sus habitantes. De sus calles llenitas de souvenirs. Del olor a limón en cada esquina.

De sus casitas de colores en la montaña. De su soberbio Duomo (Catedral San Andrés). De la ristra de motorinos. De sus Fiat y toda clase de autos minúsculos. De sus hospederías, restaurantes y enotecas.

Rendida ante las vitrinas colmadas de dolci, gelati… De su cappuccino e cornetto. De sus birras, del limoncello.

Seducida por las pendientes de Praiano. Del acento musical de Ravello.  De la tranquila Atrani.  Del pintoresco Positano. De la amabilidad de Gabrielle, Luciano, Enrique, Rosella y Paula. Del signore del café, de la signora de las flores… ¿Qué más? Enamorada quedé de Amalfi.

¿Dónde quedarse?

Hotel Santa Caterina*****

S.S. Amalfitana 9

www.hotelsantacaterina.it

Gran Hotel Convento*****

Via Annunziatella 46, Amalfi

nhcollectionghconventodiamalfi@nh-hotels.com

Hotel Belvedere****

Via Smeraldo 19, Conca dei Marini

www.belvederehotel.it

Guest House Locanda degli Agrumi

Via 1 Maggio 34, Conca dei Marini

www.amalfiandcoast.com

Bed and Breakfast Villa Rosa

Via Cristoforo Colombo 127, Positano

www.villarosapositano.it

En mi caso, alquilé un apartamento en Airbnb con excelente ubicación y supercómodo. Casa Rossana, Piazza Municipio, Amalfi Centre

¿Dónde comer?

Da Gemma

Via Fra Gerardo Sasso 11, Amalfi

info@trattoriadagemma.com

Ristorante Marina Grande

Viale della Regione 4, Amalfi

info@ristorantemarinagrande.com

Lo Smeraldino

Piazzale Dei Protontini 1, Amalfi

info@ristorantelosmeraldino.com

Ristorante Savo

Via Supportico Marinella 6, Atrani

info@ristorantesavo.it

Imperdibles de Amalfi

  • Vietri sul Mare –  Conocidísima por la fabricación de azulejos.
  • Minori –  Parada en el Capo d’Orso para paisaje espectacular.
  • Maiori  –  Pintoresco pueblo de vestigios romanos.
  • Ravello – Para suspirar. Ubicado en la cima de los acantilados, está rodeado de villas y jardines. Cada año se celebra un festival de música clásica en honor al compositor Richard Wagner. Visita obligada Villa Ruffolo.
  • Gruta dello Smeraldo – Recomendado el paseo en bote.
  • Praiano – Obligada una visita a la playa Marina di Praia.
  • Positano – De ensueño sus casitas multicolores empinadas en los acantilados.

Souvenirs

  • Limoncello
  • Jabones de limón
  • Papel amalfitano
  • Sombreros
  • Bombones de limón
  • Baci di Limone
  • Esencias de limón
  • Cerámicas

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