5 de Marzo de 2021

Anuncian renacer de industria azucarera en Puerto Rico

Por el 19 de Septiembre de 2016

Con el fin de suplir materia prima a las compañías elaboradoras de ron en la isla, el gobernador Alejandro García Padilla anunció hoy el comienzo de un proyecto de siembra, procesamiento de caña y producción industrial de melaza, que, según dijo, marcará el regreso de la industria de la caña a Puerto Rico.

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La destilería estima que la producción del nuevo ingenio les permitirá sustituir cerca del 60% de las mieles que ahora importa.(Archivo)

La iniciativa es parte de los proyectos de desarrollo económico impulsados por la administración García Padilla que han contribuido a que el Ingreso Bruto Agrícola del país haya aumentado en un 24%.

“Me place anunciarles que el Estado Libre Asociado (ELA) ha alcanzado un acuerdo de arrendamiento e incentivos con la destilería Serrallés para que se haga cargo de la gestión de este proyecto, desde la siembra y cosecha de la caña de azúcar hasta la elaboración de melaza”, indicó el gobernador.

García Padilla explicó que el proyecto no será financiado a través de fondos públicos, ni en su fase agrícola ni en su fase industrial, sino que será una inversión de la propia destilería. Además, la fase industrial se llevará a cabo en un ingenio que la empresa construirá y equipará y que estará ubicado en la antigua Central Mercedita en Ponce. No obstante, García Padilla aseguró que el gobierno sí incentivará el proyecto a través de los instrumentos que por ley tiene disponible para cualquier empresa agrícola y cualquier operación de manufactura.

Se espera que este nuevo ingenio creará más de 300 empleos directos en un periodo de cinco años. Del mismo modo, la destilería estima que la producción del nuevo ingenio les permitirá sustituir cerca del 60% de las mieles que ahora importa.

“Eso incluye, para la fase agrícola, el alquiler de 34,500 cuerdas de terrenos propiedad de la Autoridad de Tierras, así como incentivos por empleos agrícolas creados, por mejoras permanentes a las siembras y por inversión en equipo, maquinaria e implementos”, sostuvo el mandatario.

La destilería Serrallés también tendrá a cargo la siembra y cosecha de caña de azúcar, para lo cual expandirán la cantidad de cuerdas de terrenos dedicadas al proyecto de las actuales 900 a 12,000. Las tierras están repartidas entre el oeste y el sur del país.

“Este proyecto lo comenzamos el 22 de enero del 2014, sabiendo que este día llegaría. Iniciamos la siembra de caña en el Valle del Coloso, en Aguada. Hoy, más de dos años y medio de iniciado este proyecto, ya suman 900 las cuerdas sembradas de caña de azúcar. 800 están en el Valle del Coloso y 100 en Guánica. Se han sembrado 21 variedades de caña y el proyecto, en esta primera etapa, ha permitido crear 35 empleos directos”, destacó el primer ejecutivo.

Por su parte, Roberto J. Serrallés, vicepresidente de Desarrollo de Negocios de Destilería Serrallés, subrayó la importancia de este proyecto tanto para la industria de rones como para su empresa.

“El poder viabilizar el regreso de la industria de la caña representa un paso importante para la industria del ron en Puerto Rico pues podremos fortalecer la sustitución de importaciones en cuanto a las melazas que utilizamos en el proceso de manufactura. Hace casi dos siglos, Serrallés se estableció aquí en Mercedita para sembrar caña y desde entonces, este producto ha sido muy relevante para nuestra empresa. Es un regreso a nuestras raíces, pero con una visión de futuro. Estamos esperanzados de poder completar las fases pendientes y poder ayudar a Puerto Rico a retomar esta industria con tecnología de avanzada e innovación para desarrollarla exitosamente”, aseguró el vicepresidente.

Se indicó además que el resurgir de esta industria en la isla es de suma importancia ya que asegura el reembolso del ‘Rum Excise Tax Cover-Over’ federal proveniente de los impuestos por la importación de ron. Esta fuente de ingresos asciende a más de $300 millones al año que estarían entrando a las arcas del Gobierno de Puerto Rico, lo que representaría un impulso significativo para la economía del país.

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